Sucralose 蔗糖素，以蔗糖為原料經多重生化程序萃製，吃起來像蔗糖，但結構上已不是蔗糖，而且∼零熱量∼
Splenda® 是美國生產蔗糖素的權威，13 年來產品來行銷世界 80 餘國
1 包 Splenda 的「甜度」相當於 2 茶匙的蔗糖
1 公克蔗糖的熱量約 4 大卡；
一條 40 公克重的巧克力熱量約 200∼300 大卡
成份：Sucralose 蔗糖素、Dextrose 葡萄糖、Maltodextrin 麥芽糖
**說明：葡萄糖和麥芽糖為微量調劑，所含熱量微小到符合 FDA 規定零熱量的標準。
營養標示：
每份 1 包 (1g)
熱量 0 大卡
脂肪 0 g
鈉 0 mg
碳水化合物 0 %
蛋白質 0 g
原廠參考網站：
http://www.splenda.com 說明：Splenda 的成份含微量的葡萄糖和麥芽糖，所含熱量微小到符合 FDA 規定零熱量的標準。
| 發言人: | jiajialin1212 | 日期 : | 2008-07-30 04:44:09 | | | 內文: dear APPLE~蔗糖素真的很好用唷^^拿來做蛋糕or烤餅乾吃起來比較沒有罪惡感XD而且用量超省的！推薦給大家唷~~~PS.請問糖尿病的人也可以正常食用嗎？
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